参观学习先进 提升餐饮管理——赴内江市炖香园餐饮公司参观学习
为贯彻落实成都市机关事务管理局关于餐饮服务品质提升及食品安全管理工作的相关要求，对标对表，学习先进，进一步提升公司餐饮管理水平，7月8日，公司领导及部分餐饮项目管理人员一行，赴内江市炖香园餐饮公司参观学习。
参观人员先后到达炖香园公司管理的3个核心餐饮项目，认真参观学习了该公司餐饮项目的食品安全管理、餐饮项目成本管控、前厅接待服务流程、中央厨房标准化建设以及后厨设备操作流程及库房管理等。餐饮项目整洁明亮的前厅、干净卫生的厨房、高效卓越的管理、先进安全的设备，让参观人员耳目一新，受益匪浅。
通过参观学习，大家对如何提升餐饮项目标准化管理水平有了更加深刻的理解和认识，各餐饮项目管理人员纷纷表示，要深入研究、跟进学习，制定新的品质提升方案，将先进的管理经验和技术运用到餐饮服务保障工作中，为广大业主提供更加优质的餐饮服务。